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El Folletín ilustrado

Os presento en esta entrada El Folletín Ilustrado, de Mar Abad & Buba Viedma (Lunwerg, 2019) es el libro de la exitosa sección de la revista Yorokobu 12/11/2019

Temporada de setas, manjar del bosque: ¿por qué nos gustan tanto y cómo cocinarlas?

Si hay una temporada en la que la felicidad inunda las cocinas profesionales, esa es el otoño. Entre otras muchas razones, por unas criaturas que crecen bajo árboles y que encierran esencias y sabores que despiertan recuerdos y nostalgias: las setas de otoño 30/10/2019

32 Salón de Gourmets

Para esta edición, Salón de Gourmets, tiene como ingredientes fundamentales las últimas tendencias gastronómicas, se contará con cocineros de reconocido prestigio quienes elaborarán sabrosas recetas para demostrar la versatilidad de los alimentos 02/05/2018

El ranking de audiencia de Comscore posiciona a Smartclip como líder del mercado en video rich media

Smartclip se ha posicionado como la plataforma de video rich media líder del mercado digital español según los recientes datos de audiencia actual reach multidispositivo del ranking Ad Focus Multiplatform de Comscore de noviembre de 2017 02/02/2018

El día que el océano te mire a los ojos

Os presento en esta entrada la última novedad de Roca Editorial, El día que el océano te mire a los ojos, una novela sobre la vida, la libertad y la naturaleza, firmada por la directora de arte youtuber e instagrammer Dulcinea, autora de El día que sueñes con flores salvajes 09/11/2017

Jamie Oliver, "No me arrepiento de la paella con chorizo pero tampoco lo volvería a hacer"

James Trevor Jamie Oliver MBE es un cocinero británico nacido en Essex, condado al sureste de Inglaterra, el 27 de mayo de 1975. Presentado por la BBC, se convirtió en uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido 02/11/2017

Periodista Andrea González-Villablanca, ha celebrado los 17 años de Aranza

Se trata de la mascota que revolucionó la red con su blog titulado Mi Pacto con Aranza para Hola España 09/08/2017

Actriz Ghis González-Villablanca presenta Cococina & Estilo para Canal Cocina

Considerada la actriz más chic del food styling, sus recetas más exitosas se publicarán en su nuevo espacio 26/05/2017

Concurso de cocina y Showcooking en C.C. Plaza de Aluche

El Centro Comercial Plaza de Aluche tiene preparada una primera quincena del mes de marzo de 2017 de lo más 'sabrosa', 'tentadora' y 'exquisita'; como los eventos dedicados a la gastronomía que se irán aconteciendo y los platos que se podrán ver, y en ocasiones degustar, que se cocinará, como no, 03/03/2017

Petit Suisse de Fresa sin Lactosa

Hace tiempo que hice unos petit suisse que me encantaron, no me lance con ninguna receta nueva, siempre he preparado esta. Pero llego el día en que probé una nueva gracias a un libro que cayó en mis manos hace muy poco tiempo 17/02/2017

Bocaditos de Manzana y Coco

Con este dulce me he desquitado ¡si! He vuelto a pecar con el coco. Me encanta todo lo que lleva este ingrediente. He de confesaros que todos estos bocaditos me los he comido yo sola. No sé si es una ventaja, o un inconveniente, que en casa solo me guste a mi el coco.. 22/03/2016

Pan damper australiano al estilo mediterráneo

Con lo malo que ha hecho este finde, lluvia, frio, nieve... vamos no nos hemos privado de nada, lo único que apetecía era estar en casita y encender el horno 29/02/2016

Samosas de morcilla y manzana

Al pensar en la comida de ayer no sabía ni que poner, los domingos si no comemos en casa de los abus me gusta preparar algo un poco diferente, que se note un día distinto, antes no madrugábamos aunque ahora el peque no sé porqué me decide que de 8 - 8:30 de la mañana es buena hora levantarse tanto . 15/02/2016

Dos concursantes a la calle en una gala en la que le hicieron la cobra madre a Milá

Ey, buenos días a todos. Por si no lo sabéis porque no tenéis un calendario, ni móvil, ni ordenador, ni familia, ni amigos y ni una mala palmera en la que hacer marcas según pasan los días, hoy es viernes 03/12/2015

Ensalada de Mango y Cangrejo sobre Crema de Aguacate

Con estos calores tan abrasadores no apetece nada meterse en la cocina ¿verdad? Esta siendo un calor demasiado sofocante y temprano, veremos a ver qué nos deparan los siguientes meses...Yo lo combato preparando deliciosas, variadas y coloridas ensaladas como la que hoy os propongo 02/07/2015

Spaguetti de calabacin con tomate y trigueros

Hay gente (entre la que me incluyo) que el comer verdura a veces es una tortura. El problema ya lo he encontrado, y la verdad es que es muy simple ¡¡no nos gusta la verdura cocida sola o con el refrito de ajo y pimentón!! 09/03/2015

Lactofree, el queso apto para intolerantes a la lactosa

Lactofree, queso crema sabroso y ligero sin lactosa, renueva su packaging con un formato de 150 gramos más aprovechable y que permite que se mantenga fresco como el primer día 26/02/2015

Disfruta del mejor cine y las mejores series con Vodafone y Yomvi familiar

Nuestra forma de entender el cine y las series se ha modificado de forma positiva gracias a la tecnología.Ahora, mientras viajamos en metro o autobús, podemos ver nuestras series y películas favoritas desde nuestra tablet o smartphone 26/11/2014

Ensalada de pollo y remolacha

Una ensalada diferente, con pollo 22/11/2014

Bundt cake de mandarina (con toque de chocolate)

Por fin viernes!! que ganas tenía de que llegase este día, es de los que tengo marcado en el calendario porque esta tarde tengo la Cena anual de Canal Cocina con mis amigos y compis Blogueros Cocineros, ya os contaré porque tengo los nervios en el cuerpo, ya que el año pasado no pude asistir ya que 14/11/2014

Corderex se suma a la iniciativa del Hotel Ágora en apoyo a la candidatura española del Bocuse d'Or

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' se ha sumado como patrocinador de la iniciativa con la que el Hotel Ágora de Cáceres pretende apoyar a la candidatura española del chef Alberto Moreno en el Bocuse d'Or, el certamen gastronómico más importante a nivel mundial que se . 16/06/2014

Cake de zanahoria y avellana de Tino Helguera

Tino Helguera Artesano y Maestro Chocolatero reconocido dentro y fuera de nuestras fronteras, ha recibido a lo largo de su dilatada carrera, multitud de galardones de todo tipo que dejan fuera de toda duda su valía y creatividad como profesional 24/05/2014

Los blogs, nada de moda pasajera

Mi intervención, anoche, en la fiesta de entrega de los Premios 20Blogs. El año pasado os dije que había tres grandes fiestas de entrega de premios en febrero: los Goya, los Oscar y los 20Blogs 25/04/2014

Pasta "Schiaffoni" con jamón y huevo. Reto Canal Cocina

Comenzamos semana, para muchos la vuelta de las vacaciones otros aún tienen hoy de cuartelillo. Y si estos días han sido de gasta un poco más de la cuenta esta receta viene estupenda ya que es por poco dinero. Os cuento la historia.. 21/04/2014

Conejo con Arroz y Setas - Receta por 5€ #RetoCanalCocina

Ya se acabó la Semana Santa. ¡¡Hay que ver lo rápido qué rápido ha pasado!! Yo no he podido irme de vacaciones, de hecho me ha tocado trabajar pero no me ha importado. Siempre he preferido huir del gentío, de carreteras con atascos, de colas interminables para comprar.. 21/04/2014